Schoko - Minze

Schoko - Minze

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Verwendung: Schoko-Minze ist eine Minze mit Schoko- und Pfefferminzaroma. Ideal zum Dekorieren und Aromatisieren von Desserts und Cocktails. Ein Eis aus Schoko-Minze ist eine kulinarische Überraschung und auch im Salat sorgt sie für ungewöhnliche Aromen.

Pflege: Die Schokoladenminze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Warm darf es sein, von der unbarmherzigen Mittagssonne möchte sie verschont bleiben. Ein gut mit Nährstoffen versorgter, humoser und durchlässiger Boden wird den Ansprüchen der Schokominze gerecht. Wird ein wenig Sand beigemischt, dann können sich die feinen Wurzeln besser ausbreiten. Die Pflanze mag es feucht, aber nicht staunass. Bei eher trockenem Boden wächst die Minze besser im Halbschatten, bei guter Wasserversorgung kommt sie auch mit einem sonnigen Platz im Garten zurecht.